大根（煮）｜食材・薬草

大根（煮）

大根（煮）についてご紹介します。
内容は、読体術～体質判別・養生編（農村漁村文化協会）を参考に作成しています。漢方薬や生薬だけでなく、口に含むものは自分の証（体質）に合ったものを取り入れたいものです。
ご自身の証を確認したい場合は、体質チェックをお試しください。

大根（煮）の冷温の別

平

大根（煮）を味覚で表現

甘辛

大根（煮）に適した証

大根（煮）の効能

胃の働きを調整する　消化をよくする